一叶“枫”情·第25届天平山红枫节暨书香美食节
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小年到,年味浓,天平山风景区祝您小年快乐!

2018年02月08日,农历十二月廿三,星期四

也称为祭灶节、灶王节,中国民间信仰俗称为“送神”。小年在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四。

小年习俗

祭灶王

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民间祭灶用糖瓜等供品,以祭灶君。人们于二十三日更尽时,在院内立杆,悬挂天灯,由男主人跪拜,祝以隐恶扬善之词。祭完之后,将灶君神像揭下,与纸元宝等一并焚烧。


扫尘土

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“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日。”过了二十三,离春节只剩六、七天了。民间通常把腊月二十四日定为“扫房日”,家家户户要彻底打扫室内,俗称“扫尘土”。


贴春联

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小年以后,家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。大门上的对联,是一家的门面,特别重视。


饮食风俗

吃粘糕

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每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。

                  

吃饺子

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北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。


吃麻糖

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晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

小年到,春节越来越近了,年味越来越弄了!小编祝大家小年快乐!

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